Türü fiyatı belirler
Kahve makineleri ikinci elde çok farklı karşılık bulur. Tam otomatik makineler ve kaliteli manuel espresso makineleri, yeni fiyatları yüksek olduğu için ikinci elde de aranır. Kapsüllü, filtre ve Türk kahvesi makineleri ise günlük kullanım için uygun fiyatlı cihazlardır; ikinci el değerleri genellikle düşük kalır. Bu gruptan bir makineyi, evdeki diğer satılık eşyalarla aynı talepte satmak daha gerçekçidir.
Kapsüllü makinelerde bir ayrıntı daha var: makine yalnızca kendi kapsül sistemiyle çalışır. Elinde kullanılmamış kapsül kaldıysa makineyle birlikte vermek, alıcı için paketi daha cazip hâle getirir.
Manuel espresso makinelerinde, yani kahveyi portafiltreye kendin doldurup sıkıştırdığın modellerde alıcı pompanın basıncını ve buhar çubuğunun süt köpürtme gücünü dener. Ayrı bir kahve değirmenin varsa onu da aynı talepte belirt; makineyle birlikte satıldığında ikisi de daha kolay alıcı bulur.
Bakım, alıcının ilk sorusu
Kahve makinesi suyla ve ısıyla çalıştığı için bakım geçmişi önemlidir. Kireç, ısıtıcıda ve borularda birikerek akışı yavaşlatır ve makinenin sesini değiştirir. Satmadan önce kılavuzdaki kireç çözme programını çalıştır, demleme ünitesini ve süt sistemini temizle. Böylece alıcı makineyi denediğinde temiz bir cihaz ve düzgün akan bir kahveyle karşılaşır.
Deneme ve teslim
Alıcı makineyi yerinde çalıştırıp bir fincan kahve yapmak ister. Bunun için su haznesini doldur, çekirdeği ya da kapsülü hazır tut. Teslimden önce su haznesini boşalt; soğuk havada araçta taşınan bir makinede içeride kalan su donarak borulara zarar verebilir. Kutusu duruyorsa taşıma için onu kullan, süt haznesi ve portafiltre gibi parçaları ayrı bir poşete koy.
Kafe ya da restoranını kapatıyorsan profesyonel espresso makinesi çoğu zaman tek başına değil, restoran ve kafe ekipmanının bir parçası olarak değerlendirilir. Demirbaşların topluca nasıl satılacağını ofis ve işyeri kapatma sayfasında bulabilirsin.